Виды и сорта сырого меда

Согласно исследованиям, мед является одним из самых фальсифицированных пищевых продуктов в мире. Кроме того, недавнее исследование Центра науки и окружающей среды показало, что большинство образцов, собранных как от крупных, так и от мелких брендов, продающих мед, не проходят продвинутый тест контроля качества. Очень важно проверить мед, который мы потребляем. Более того, нам нужно есть правильный мед.

Личи мед

Добытый на фермах личи, этот мед по вкусу напоминает плоды личи и имеет жидкий темно-золотистый или янтарный цвет. Он богат витаминами и минералами, которые укрепляют иммунную систему и помогают в заживлении и восстановлении ран. Он также эффективен в поддержании здоровья костей, особенно у женщин и детей.

Эвкалиптовый мед

Эвкалиптовый мед - это разновидность меда, приготовленного из цветочного нектара цветков эвкалипта. Крупнейшим производителем эвкалиптового меда является Австралия. Он имеет ярко выраженный травяной вкус с легким лекарственным ароматом. Он обладает антибактериальными свойствами, является хорошим источником витаминов и минералов, а также богат антиоксидантами.

Джамун мед

Джамунский мед получают от пчел, которые питаются в основном индийской ежевикой, широко известной как джамун. Его собирают в южной части штата Карнатака и собирают в августе, когда распускаются цветы Джамуна. Он имеет темно-янтарный цвет и сравнительно менее сладкий, чем любой другой мед.

Рапсовый мед

Рапсовый мед - это результат опыления медоносными пчелами высоких концентраций растения рапса. Он белого или маслянисто-желтого цвета, имеет капустный аромат и слегка перечный вкус. Он помогает при заживлении ран и ожогов, сокращает продолжительность диареи, снимает симптомы простуды и кашля и богат антиоксидантами.

Подсолнечный мед

Подсолнечный мед собирают с полей подсолнечника. Он имеет уникальный ярко-желтый цвет и рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, легких и почек, а особенно при заболеваниях сердца и кровеносных сосудов.

Акациевый мед

Акациевый мед получают из нектара черной саранчи или ложной акации. По сравнению с традиционным медом он часто гораздо светлее по цвету и кажется почти прозрачным. Он обладает мощными антиоксидантными и антибактериальными свойствами и может помочь заживлению ран и улучшить акне.

Мультифлорный мед

Мультифлорный мед естественным образом производится медоносными пчелами, которые питаются несколькими цветами обычно весной. Он обладает очень приятным ароматическим ароматом, сливочным внешним видом и уникальным вкусом сорта цветочного нектара. Он помогает при лечении кашля, простуды, лихорадки, инфекций горла, аллергии, кожных заболеваний, инфекций десен, высокого кровяного давления и диабета.